반응형 갈비1 내돈내산_장안동 BK볏짚 우대갈비 장안동에 일이 있어서 들렀다가맛집을 찾던도중에우대갈비!!?우대갈비라하면 소갈비인데 그 맛나는 볏짚에다가 !?당장 달려갔습니다. 그런데.. 빌딩 1층인것을 보아하니.. 맛집스럽지는 않았습니다. ㅠㅠㅋ그래도 배가 고프니 들어가봅니다. 주차는 문의하시면 바로 앞에 꼬깔콘치워서 주차시켜주시고, 옆에 주차장이 있다고 하시네요 1시간 무료랍니다. 아니.. 잠깐만.티비에 몇번을 나온거지..어마어마하구만유.. 볏짚으로 1300도 이상 고온화력으로 BK소특갈비를 초벌할때 특유의 향이 스며들면서 고기의 잡내 및 누린네를 잡아주고 쫄깃한 맛과 풍미를 체험할 수 잇습니다. 볏짚은 바실러스 균이 함유되어 고초균이라고 불리는 이균이 소화되기 쉬운 아미노산을 만들어 위에서도 죽지 않고 장까지 살아남아 장 운동에 도움을 드립니다. .. 2024. 4. 25. 이전 1 다음 반응형
