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달콤 이야기

교대맛집_3대 삼계장인 #교대 #맛집 #삼계탕

by letsPraise 2024. 1. 19.
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입구에서 느껴지는 3대 삼계장인의 포스

그런날 있잖아요.
뭔가 몸에 좋은걸 먹어야만 하는 그런날..
꼭 가야 하는 그런곳입니다. 
일단 국물이..후...
뭐라 말로 표현하기가 어렵네요..

일단 먹어봐야 맛을 압니다. 
그냥 속까지 시원하게 뜨끈해지면서, 건강을 회복할 것만 같은 그런 느낌!!!

맛집입니다. 웨이팅 각오하셔야죠?
예약따위는 6~8월에 있습니다. 왠지 아시죠? 초복중복말복!!!

교대맛집_3대 삼계장인 포장,주차,예약 안내

교대맛집_3대 삼계장인 포장,주차,예약 안내

 

 

교대맛집_3대 삼계장인 '백년가게'인증

교대맛집_3대 삼계장인 '백년가게'인증

위에까지만 봐도 맛집인증입니다

그러나 안으로 들어가면 가장 먼저 보이는

우측의 재료로 보여지는 모조품들.

교대맛집_3대 삼계장인 알았어 먹어줄게 재료들

 

자 이제 내부로 들어갑니다. 

인산인해를 이룹니다..

왜냐! 맛집이니까!

교대맛집_3대 삼계장인 실내

 

교대맛집_3대 삼계장인 실내 연애인 인증 사인
교대맛집_3대 삼계장인
교대맛집_3대 삼계장인 실내
교대맛집_3대 삼계장인 외부에 적혀있는 1대2대3대 정보

교대맛집_3대 삼계장인 외부에 적혀있는 1대2대3대 정보

 

교대맛집_3대 삼계장인 외부메뉴
교대맛집_3대 삼계장인 수상 테이블
교대맛집_3대 삼계장인 연애인 사인
교대맛집_3대 삼계장인 실내 깔개 및 메뉴

메뉴입니다. 

교대맛집_3대 삼계장인 메뉴

1. 잣 삼계탕 18,000원
2. 녹두 삼계탕 18,000원
3. 쑥 삼계탕 18,000원
 * 찹쌀밥 추가 무료
4. 수비드 닭볶음탕 한마리(2~3인분) 38,000원 / 반마리추가 19,000원
5. 사이드메뉴 전기구이(소) 16,000원

성인 남성 다섯명이 방문했습니다. 
잣 삼계탕 3개, 수비드 닭볶음탕 한마리를 주문했습니다.

교대맛집_3대 삼계장인 수비드 닭볶음탕
교대맛집_3대 삼계장인 수비드 닭볶음탕
교대맛집_3대 삼계장인 수비드 닭볶음탕

믿겨지십니까?
이 비주얼이!?!!?!?

보기에도 일단 합격입니다. 
그런데 설명을 해주십니다. 이 고추기름은 직접 만든비법소스이기 때문에, 맛있다고 합니다. 

부글부글 끓기 시작하면 드시고, 가슴살은 소스와 찍어서 드시고, 
어느정도 끓으면 적셔서 드시고, 국물에 밥 드시고,.. (아차 밥 추가... 왜 밥을 기본으로 안주는겨!!)

성인남성 둘이 먹으려면 38,000원에 공기밥2개 총 40,000원입니다. 

교대맛집_3대 삼계장인 잣 삼계탕
교대맛집_3대 삼계장인 잣 삼계탕
교대맛집_3대 삼계장인 잣 삼계탕

이것이 메인 메뉴...

잣 삼계탕

국물이 일단 껄쭉합니다. 삼계탕인데 찹쌀밥은 어디갔지? 라고 하지 마시고
시키세요. 무료입니다. 넉넉히 저는 3번 시켰습니다. 후....
너무 맛있어서 배가 터져버리게 먹었습니다. 
국물에 넣고 불려서 드셔야 하니 미리미리 시켜서 넣어두세요.
정말 국물이 끝내주고, 고기가 야들야들 맛있습니다. 

 

맛평가!

더보기

제대로 된 삼계탕을 먹고 싶다. 
일단 회전율이 좋아야 합니다. 그래야 재료도 신선하고 닭도 늘 맛있습니다. 
토종닭은 오래 삶아야 하기에 영계도 좋습니다. 아주 야들야들 맛있었습니다.
재료가 굉장히 풍부합니다. 채수향도 나구요, 잣이 고소함을 더하구요, 일단 먹었을때 몸이 건강해지는 기분입니다.
아니 실제로 몸에 좋은 재료만 넣었기 때문에 너무나 좋습니다.
단점이 있네요. 잣 알러지가 있으신분들은... 또르르륵..ㅠㅠ

강추입니다. 재방문의사 100%

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