고속터미널 뉴코아 아울렛 맛집

뉴코아 아울렛은
3호선, 7호선 고속터미널역과
9호선 고속터미널역,
7호선 반포역에서 가까운 아울렛입니다.

지하에는 맛집들이 모여있습니다.

그 중에 오늘은 '초마'에 방문을 해보았습니... 일단 사진부터.

일단 메뉴판부터 들이대봅니다.

초마의 뜻이 궁금했었는데

#초마뜻

'재료를 불에 볶는다'는 의미의
'차오마'의 줄임말로
'짬뽕'을 뜻합니다.

라고 써있네요 ㅎㅎㅎ 그런데 중국음식이라서 왠지 더 중국스러우면 왠지 더 믿음이 가긴하죠.

됐고!! 주문부터!!!

메뉴를보고 주문했습니다.

후...

오늘의 선수1
하얀짬뽕(백짬뽕)

오늘의 선수2
탕수육

오늘의 선수3
짬뽕

이제 먹어보도록 하겠습니다.
후루룩

호로록

다 먹고선 나오면서 매장촬영..

나와보니 줄이 엄청 길어집니다.
이대로 가다간 30분기다렸다가 먹을 수 있습니다. 되도록 회사원들의 점심러시는 피하세요.

가장 중요한

맛평가!!!

1. 짬뽕과 짬뽕밥은 면을 넣고 안넣고, 공깃밥추가의 차이라고 느껴진다.
- 원래 짬뽕과 짬뽕밥은 들어가는 야채의 양이 다르다. 짬뽕밥이라고해서 그냥 면대신 밥을 넣는게 아니다. 그런데 여기는 차이가 느껴지지 않았다. 문제가 있어보인다.

2. 국물
- 어느 식당이건 국물이 중요한 베이스역할을 한다. 국물은 아주 훌륭하다. 칼칼,고소,진한사골맛..

3. 속도
- 자장면집은 속도가 생명이다. 패스트푸드는 아니지만, 오래 기다리지 않아야 한다.
- 이정도 속도면 훌륭

4. 탕수육
- 가장 기대했던 탕수육. 가격대비 실망스럽다.

제가 뭐라고 평가를 하겠냐만은,
제 기준에 '내돈내산'으로 평가를 내리다보면, 언젠가는 자타공인의 맛평가를 할것이라고 생각합니다.

야곱과 라헬